Liège - Débrief de l'arrivée

Bilan de la première semaine.

Côté boulot.

Alors, alors, c'est quand même le but principal de ma venue: faire un stage à Liège. Plus précisément, je suis dans un laboratoire de psychologie et neurosciences cognitives (le PsyNCog) à l'université de Liège. Je suis supervisée par une étudiante et un promoteur (aka un directeur de mémoire) sur - globalement - la mémoire à court terme et le langage.

(Pitié, épargnez-nous la question "mais que cherchez-vous en psychologie?" Question bien trop vaste chers amis)!

Mes collègues sont très très gentils et sympas (petit béco à vous si un jour vous passez par là). Ils ont été accueillants dès le premier jour. 

Côté logement.

Aïe aïe aïe: c'est le point noir du début de séjour! J'avais réservé un logement étudiant car je suis arrivée durant la période des examens ici alors peu de colocations libres ou sinon plutôt dans le centre ville. Remarque: l'université de Liège est principalement située en dehors de Liège (à 7-8km si je ne m'abuse) donc vous pouvez prendre un logement dans la ville mais il faut compter 25 bonnes minutes de bus quand il y a du monde sur les routes. 

Bref, j'arrive devant le bâtiment avec ma petite voiture, je me demande par où je dois aller pour me garer : "tiens, pas de parking": on se gare sur le bord d'une pseudo-route où il y a des travaux (travaux conséquents hein! Pas genre je rebouche un trou mais plutôt on construit un nouveau bâtiment de résidence). Je demande à un étudiant qui passe par là :

- "où dois-je me garer? où est l'accueil du bâtiment s'il te plaît? C'est la première fois que je viens et je ne sais pas où est la réception" 

- Réponse: "hm.. ah .. peut-être par là.. ah non il y a la barrière électronique.. hm gare toi là vite fait et descends à pied entre les deux poubelles." Ok, soit, merci camarade! Je me gare.

Sinon, ils m'ont fait rire dès l'arrivée avec les expressions belges auxquelles nous ne sommes pas habitués. A l'accueil de la résidence, une jeune fille signe un bon de passage et me demande:
"- On est l'quantième?" mmh, mais oui bien sûr.
Je l'ai fait répété, sur le coup, j'étais tellement dans mes pensées que je n'ai pas compris. C'est quand le gardien a répondu: le 16 du 01 (comprendre le 16 janvier) que j'ai compris...

Le logement n'a pas l'air extra et en effet il s'est avéré par la suite que ce n'était pas la crème de la chambre étudiante, surtout en ce qui concerne la propreté.

Instant Visite #2 - Stare Miasto

Nous avons fait un petit tour dans la vieille ville pendant toute une matinée avec une guide, et ce, gratuitement avec l'organisme "orangeumbrella" . Comment cela fonctionne-t-il? C'est relativement simple: il suffit de trouver sur le site internet (clique ici mon ami!) les horaires des guides au parapluie orange ou bien sur certains dépliants touristiques. Vous venez au point de rendez-vous et la visite commence. Bien sûr, à la fin, vous pouvez donner quelques pièces/billets à la/le guide pour son travail bénévole.

Nous avions trouvé que le contenu informationnel était très riche et intéressant. La guide rendait les aspects historiques très vivants et chaque anecdote était racontée et écoutée avec intérêt!

Glutenfree food in Varsaw

> Tel Aviv Food & Wine

L'un des meilleurs restaurants que j'ai essayés jusqu'à présent. Les options végétaliennes et sans gluten sont impressionnantes. C'était délicieux! C'était la première fois que je mangeais un tel hamburger dans un restaurant depuis longtemps. En France, nous n'avons pas beaucoup de nourriture du sud avec option sans gluten et végétalien. Juste ne pas avoir peur de l'étranger! Nous avons dû demander plusieurs fois pour la même chose ...

 

> Restauracja Kultura
Comme je suis intolérante au gluten et allergique aux produits laitiers, je cherchais quelque chose que je pourrais manger à Krokowisce. Nous avons trouvé Restauracja Kultura avec plusieurs choix sans produits laitiers et une option sans gluten pour les pâtes (pour seulement 50 centimes de plus!). J'ai un plat de pâtes avec du saumon fumé, des tomates séchées, de l'ail et des pâtes aux épinards. C'était délicieux. Mon amie a commandé des pâtes bolognaises, très bonnes également. La serveuse était sympathique: elle vérifiait avec le chef pour les allergènes.
 (Mais, nous avions encore faim après ...)

Instant Visite #1 - Parc Łazienki

Glutenfree food in Oslo

Je n'ai pas testé beaucoup de "restaurants" à proprement parlé à Oslo.  La ville étant plus chère que la vie française et restant 4 mois, j'ai préféré privilégié les voyages aux sorties gustatives. J'ai, malgré tout, pu testé quelques petits endroits sympathiques:

Olivia, situé sur la baie d'Aker Brygge

Adresse: Stranden 3, 0250 Oslo, Norvège

Ikea.

Cela peut paraître incongru, mais il est connu que l'on peut manger pour son argent dans cette chaîne de magasins. Cependant, en Scandinavie, Ikea est une vraie "tradition" si je puis dire. Quasiment toutes les personnes qui y vont font une halte au restaurant Ikea et/ou s'autorisent un cornet de glace juste avant de sortir. Et, surtout, le hot-dog! On les a tous vu avec! Bref, dans mes premiers jours dans la capitale, une sortie à Ikea s'est imposée afin de pourvoir ma chambre étudiante des premières nécessités. Nous nous y sommes arrêtés et autant vous dire que vu les choix qui s'offraient à moi, je me suis ravie avec le saumon (assurément pas plus cher que le reste). 

Plats: végétarien, glutenfree.

 

Les utiles:

* Je n'ai pris connaissance il n'y a que peu de temps de temps des cartes "CeliacTravel". Ce sont des cartes expliquant aux hôtels et aux restaurants que vous ne pouvez pas manger certains aliments et lesquels sont accessibles. Elles existent dans de nombreuses langues. Celle écrite en norvégien est disponible sur le site, Norwegian Celiac.

* Le site VisitOslo a partagé une petite liste des restaurants qui ont été recensés dans Oslo. Normalement, ces restaurants proposent des plats sans gluten ou adaptables sans gluten. Liste à télécharger.

* Diverses petites listes de restaurants sans gluten dans la capitale norvégienne: 

The Best 10 Glutenfree.

Instant Visite #3 - Grünerløkka

Grünerløkka

Nostalgie - La rentrée

Petit moment de nostalgie en cette période automnale. Dans ma nouvelle faculté, j'ai rencontré de nouvelles personnes donc deux amis qui sont également partis à l'étranger. 

Il semble que nous connaissions tous un blues post Erasmus (ou quel que soit votre séjour à l'étranger). En discuter avec eux m'a fait comprendre que ce voyage nous manquera un bon moment. Cette aventure n'a fait qu'accroitre notre désir pour le voyage et la découverte et développer les moments de partage quotidiens sans se poser trop de questions.

Dans ce petit moment de blues, je repense à la rentrée de l'année dernière, c'est déjà tellement fou de se dire que c'était il y a plus d'un an (!!). Notre premier jour était dédié à l'intégration avec d'autres élèves en psycho. Nous avons commencé par une petite réunion de présentation par des tuteurs (tshirts rouges) en sciences humaines, puis nous avons retrouvé nos tuteurs psycho. Et voilà, que nous nous sommes mis à jouer comme des maternelles pour mieux se connaitre. En tant que bons élèves de psychologie, ils ont commencé par nous mettre à l'épreuve en contrôlant notre mémoire: faire un cercle et retenir les prénoms de toutes les personnes avant soit, dans l'ordre, et devoir les répéter etc. Vas-y, pas facile, facile! 

On a visité la faculté rapidement et ils nous ont emmené à la fac de psychologie l'après midi: le bâtiment perdu à 5 min du métro au milieu des champs. Au moins, on a un bâtiment pour nous, avec mini-cafét, salle informatique, de recherche etc (pas comme en France où on est balloté d'un bâtiment à l'autre!). On a continué à faire des jeux pour mieux se connaître et s'intégrer: discuter les uns avec les autres, faire des imitations d'objets improbables etc.

Le soir s'en est suivi une soirée d'intégration dans un lieu appelé "Château Neuf" (French, please! so classy) avec déguisement, et groupe de musique norvégien (épiiiique!).